Publisert: 14.02.11

Siegfried Pyka har lykkes med sitt oppdrettsanlegg for atlantisk laks i å ferskvannsbasseng på land i Tasmania. Avløpsvannet er like rent som det han bruker fra elva. Han takler vanntemperaturer fra 4 til 22 grader, bruker mindre for enn sjøanlegg og dødeligheten er bare 2-5 prosent. Fiskeguiden har besøkt den australske laksefarmen. Foto: Eivind Fossheim.

Klikk deg inn og les mer på reportasjesiden vår.