Publisert: 09.12.05

Den 50 år gamle mannen fra Bærum ligger fremdeles i respirator på Bærum sykehus med livstruende skader etter å ha spist røkt ørret som inneholdt botulismebakterien, melder Bærums Budstikke.

Mannens ektefelle, en kvinne i slutten av 40-årene, er også forgiftet, men hennes tilstand er ikke livstruende. Kvinnen ligger på sykehusets avdeling for medisinsk overvåking.




– Mannens tilstand regnes fremdeles som livstruende, men stabil. Kona er fremdeles alvorlig syk, men ikke livstruende, sier informasjonssjef Jo Heldaas ved Bærum sykehus til Budstikka tirsdag kveld.




Også en 56 år gammel Asker-mann spiste av ørreten, men ble utskrevet fra Bærum sykehus etter to døgn.



Røkt hjemme



De er forgiftet etter å ha spist spist røkt ørret. Ørreten var røkt hjemme hos en bekjent av de tre personene. Ifølge kommuneoverlege Karin Rønning i Bærum er det imidlertid ingen fare for at andre skal ha fått fisk fra samme produksjon.




– Jeg har snakket med vedkommende som røket fisken og forsikret meg om at det bare var de tre som har fått den. Fisken er fisket i Finnmark av tre bekjente, det har vært en årlig foreteelse. Denne gangen har de dessverre vært uheldig med å få tilført fisken bakterier, sier Rønning til Budstikka.