Fiskeguiden.no

Nyheter, reportasjer og 2500 norske fiskeplasser

Ishavsrøye Vesterålen produktbeskyttet

Ishavsrøye Vesterålen er nå blitt et lovbeskyttet produkt som bare kan brukes på oppdrettet røye som er produsert i Vesterålen, melder KSL Matmerk. Tidligere har Rakefisk fra Valdres fått den samme produktbeskyttelse.

Trond G. Reinsnes fra Sigerfjord Fisk AS og Børre Jensen fra Sjøblink Blokken regner med at de med denne produksjonsbeskyttelse vil kunne doble sin produksjon av oppdrettet sjørøye fram til 2012. 

Kategori: